不銹鋼桶、金合歡桶、大橡木桶、玻璃纖維罐等不同容器中共同發酵，酒渣浸泡6個月，無添加過濾。想像在海灘上喝著芒果柳橙冰沙，清爽易飲，酸度明亮。帶著熱帶水果氣息，果味飽滿濃郁。酒標是站在葡萄園往湖面看去的風景，無憂無慮的歡樂氣息。
生動鮮明的石榴色酒體，土耳其軟糖、綿綿蜜香紅茶、青梅與薄荷豐富層次。新鮮果香，輕盈明亮酸度與礦物質地，隱約鹹感收尾，冰鎮後清涼更爽口。
柔中帶剛、欲語還休的絕佳氣質感，乾淨純粹的莓果味與酸度，些許皮革氣息，單寧中上，杯底滿滿的烏梅。
複雜而強勁的香氣炸彈，滿盈的杯中風味雜揉著忍冬、玫瑰花瓣、橙花，逐漸飄散的無花果與杏桃乾親近可人，反覆玩味之下還能瞥見藏在細節處的番紅花香。酒體輕盈活潑而保有一分張力，餘韻持續的芬芳與微妙的一絲鹹楚令人流連。
深沉核桃木色，香氣令你以為是陳年Amontillado，烘烤堅果香明顯，口感卻不如Amontillado乾爽，反而呈現Oloroso般圓潤表現，滿口巧克力與核果香氣迴繞。除適合陳年起司外，甜點也能佐餐勝任，甚至獨飲Palo Cortado代替甜點都能為料理畫上完美句點。
淺而明亮稻黃色，細緻且帶海洋鹹味，柑橘調花香。酒體滑順，伴著輕巧、精緻結構，清新礦石感餘味經久不散。搭配開胃菜或 tapas 是上選。能與塞拉諾火腿肉或起司、配肉醬食物完美結合。也為新鮮海產、魚肉或帶明顯酸度鹹質食品加分。
有機、生物動力法的忠實追隨者，傳統釀造法，天地人的和諧與平衡追求者。以古希臘謬思女神Donzella為名，酒色鵝黃帶青，百香果、波羅蜜、芭樂，口感清爽，果熟具酸度。
『這款酒象徵著我們朗格多克人的冒險精神，主導的格那希充分展現出高海拔風土的豐滿口感和細膩的芬芳。』深紫酒色，預告了這款酒的深度；濃郁的黑色水果風味、香料、灌木叢等木質芬芳；持久多汁的覆盆子風，果味明亮、口感複雜而優雅，單寧柔滑，回味濃郁。這是款能充分展現地塊風土的酒！
釀酒計畫的酒款名 "Saravá" 是來自非裔巴西的咒語，據說能喚出自然中的神祕力量，也能祝福他人好運。不鏽鋼槽發酵，裝瓶後部分乳酸發酵，無添加SO2，未澄清過濾。開瓶散發青檸、柚子與礦物感瓶醒後更會出現杏桃、蜂蜜甚至可爾必斯的香氣，口感帶微氣泡且酸度迷人（酸度中高），在口中展現源源不絕的活力與生命力。
全球無酒精葡萄酒的發明者，歐陸多國米其林餐廳指定，孕產婦、幼童、酒精過敏或酒精不耐症者可安心飲用，純素、無添加劑、無人工防腐劑，富含葡萄酒天然營養成分，如白藜蘆醇、單寧等。明亮的淺金色，香氣帶著柑橘、萊姆、青蘋果、鳳梨等果香馥郁，乾淨清爽的口感，尾韻悠長。
想念巴黎的街道、波爾多的葡萄酒小鎮、南法的薰衣草，迷人的古董器具，露天咖啡的可頌。來自法國品牌Sde法國風情掛巾，帶我們去到夢中的法國城鎮，將想念的場景、酒香莊園、法式美食，如插畫一般展示在掛巾上，浪漫又可愛。來選一張法國掛巾，用布品裝點居家生活的好風景，可以當茶巾、擦手巾、廚房擦拭布、掛畫。
起源於1893年法國坎佩爾，早期都是手工製作，每片都要經過八次反覆地捲過，熟練輕快的節奏就像八拍的Gavottes舞曲，因而命名為Gavottes。使用在地原料，不含色素、防腐劑、棕櫚油與基因改造產品。香脆的美味捲餅一推出即廣受歡迎。
Ichendorf 來自義大利米蘭，發跡於德國科隆附近的小鎮，1990年在義大利米蘭正式成立設計中心，以手工吹玻璃工技聞名，所製出的產品質感極佳，是眾多名家喜愛收藏的精品品牌之一。篷篷裙是Ichendorf 特有的系列之一，外型獨特優雅的線條，猶如芭蕾舞舞者身上的篷篷裙，酒杯獨特優雅的線條，讓人們在品飲美酒的同時也能欣賞器物特有的美學，加添品酒的興致與美好心情。
起於2015年，我們是一家專售法國、西班牙與義大利「有故事、熱愛自然、少產量精緻小農酒」的葡萄酒專賣店。不專注於知名級數酒，因為我們相信那些默默努力的小農，更能在有限資源下關懷人群、環境，讓葡萄酒展現天然風土，並傳承家族故事。
這裏不是酒吧，更像是法式沙龍，是公園旁靜巷裡的文藝聚會小房間。因為，飲葡萄酒本就該是一件輕鬆且生活化的事。我們持續舉辦各種與花藝、文學、音樂、餐桌、甚至家庭裝飾佈置結合的品酒課程活動，讓朋友們能把飲葡萄酒當成日常小事，沒什麼特別，「更重要是透過葡萄酒的滋潤，讓我們對生活與美學有更多體會」。
經營葡萄酒專賣、佐酒食材、各式生活選品零售，舉辦結合音樂與文學的各類藝文品酒課程。歡迎您在營業時間到店裡逛逛，當然也期待您在線上和我們聯繫。
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